Menu de Fête.... 

A agrémenté en fonction de vos attentes ..

Menu a 120 euros 

Les tarifs peuvent être modifiés, en fonction du choix du client, nous nous adaptons a notre clientèle ..

Apéritif 
Trilogie de Canapés salés 
Duo de verrines 
feuilletés aux fromages 
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Mille-feuille de crevettes, crémeux aux herbes, vinaigrette d'agrumes, chip's de betterave 
ou
Soupe de cucurbitacés, éclaté de noisettes et œuf poché a la truffe noire 
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Nos huîtres gratinées (3 pièces)
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Homard entier grillé, sauce béarnaise, mille feuille de pommes de terre au lard 
ou
Carré d'agneau grillé, croûte de tapenade verte et orange confite, légumes confis, pommes soufflées a la française
ou
Cannelloni de poulet farcis aux champignons de saison,  jus corsé, polenta crémeuse, légumes tournés de notre maraîcher 
ou
Chapon confit et ses petits légumes, pomme boulangère, jus de poule 
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Fondue de fromages  a la française 
ou
Assortiment de fromage (Chèvre, Vache, Brebis)
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Trou normand 
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 Crème brûlée saveur chocolat et noisettes torréfiées 
ou
Assortiments de Mignardises 
ou 
Palet Breton a la crème de pain d'épice

A vos fourchettes....