Vous Pouvez retrouver nos Propositions de Menus,
a agrémenter le long de votre Année, réservation a anticiper,
livraisons Possible
Menu de Fêtes
Le Plaisir Culinaire, N'attend pas,
Menu de Nöel
Mise en Bouche
Mille-feuilles Croquant, Courge et Gambas
Ou
Cassolette de la mer, jus de crustacés
Ou
Le Cœur de foie gras, Garnitures de saison, (supplément 11€)
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La Sole Meunière au citron
ou
Le Parmentier de Bœuf Confit, jus de bœuf, garnitures de récolte
ou
La Daurade Rose en toute simplicité, légumes de récolte, sauce citron montée
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Le Nougat Glacé, sauce noisette
ou
La Bûche Roulée clémentine
ou
Brioche a L'Ancienne façon Pain Perdu, Abricots Flambés au sucre
69€
Ceci est une proposition, nous pouvons adapter sur Mesure
Apéritifs Proposés...
Blinis saumon gravlax
Accras de cabillaud
Samoussa de légumes
nems
Crème brulée a la carotte
Le consommé en retour d'année
Le Tartare de Thon Fumé
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Le Duo St Jacques, Cabillaud en Basse Température, sauce vierge a L'huile d' olive de Taurenne
ou
Le Bœuf a l'unilatéral, jus de bœuf, garnitures de récolte
ou
Le Coquelet fais en crapouille farci
légumes, champignons de saison
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Assortiments de desserts 5
Ganse
Tiramisû
Smoothie de fruits
Mousse Coco
Samoussa Poire Chocolat
100€
livraison possible
Mise en Bouche
Aumônière Poire et Foie Gras
ou
Le Camembert a la truffe, Mouillettes de Pain Brioche ( 2pers supplément 10€)
ou
Le Consommé des Amoureux
ou
La Fricassée de Champignons des sous-Bois
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Le Bar et le Chorizo, en duo, Légumes de récolte
ou
La Cuisse de Canard, farcie aux champignons de saison
ou
Le Poulpe et la Dorade, au jus citronné
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Entremet cœur aux fruits rouges
ou
La Pomme D 'Eden, jus au Calva et cidre
ou
Le Cœur crémeux en Panna cota, en son confit de Mûres sauvages
69 €
Adapter votre surprise a votre âme
soeur
Menu St Valentin