Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
There was an error with PayPalClick here to try again
CelebrateThank you for your business!You should be receiving an order confirmation from Paypal shortly.Exit Shopping Cart

                    Votre Cheffe  à Domicile,  

                                      Delphine Bodiguel 

             Prestations Culinaires sur Mesure.

Votre Cheffe a Domicile, Prestations Culinaires sur-Mesure

Prestation de service culinaire sur mesure.

Sur réservation au 06 22 48 26 81  ou par demande de Formulaire (site), réservation 72h en amont

Règlement directement auprès de la Cheffe. Les prix affichés prennent en compte les achats et la préparation ,

ainsi que la présence de la Cheffe sur site.

Tous les mets sont faits maison et travaillés avec des produits frais et de saison.

                                              ​  À LA CARTE...

 LES ENTRÉES :

                           Tatin de Légumes du Jardin du Chef - 19.50€

                           Tagliatelles de courgettes au Basilic, Mozzarella di Buffala, Jambon cru - 19,50€

                           Chèvre frais de la Ferme au miel de Provence flambé - 19.50€

                           Tartare de Tomates, Guacamole d’Avocat, Rillettes de Crabe et Gambas rôties - 27€ 

                           Roulé de Saumon fumé au Chèvre frais de la Ferme - 26€

                           Tempura de Gambas, salade Thaï - 19.50€

                           Célèbre brouillade de Truffes, accompagnée de son Pain perdu à l’huile de Truffes - 36€

                           Fleur de Saumon fumé au tilleul citronné, carpaccio de st Jacques - 29.50€

                           Millefeuille d'aubergines, crémeux di Buratina, Pistou Maison- 19.50€

   CÔTÉ MER :

                           Aïoli traditionnel monté à l’huile d’olive de Taurenne - 27€

                           Roulé de Cabillaud rôti au basilic et Tomates fraîches, Risotto italien - 28€

                           Filet de Saint-Pierre à l’anglaise, risotto au basilic pourpre - 29€

                           Risotto au Safran du Domaine de Monte Verdi, Gambas flambées, légumes de saison - 29€

                           Filet de Loup a L'unilatéral, sauce vierge, condiments de Saison - 29€

                           Homard de Bretagne a Couvert, Rougail de saison aux aromates du jardin, Gaspacho de saison- 80€

  CÔTÉ TERRE : 

                           Filet de Bœuf Angus 190g, sauce au bœuf au romarin - 36€

                           Côte de Bœuf Angus 700g, jus du Chef, pommes rôties aux herbes (2 pers.) - 70€ 

                           Parmentier de Bœuf, façon cannelloni - 27€

                           Rognons au Madère, gnocchis au sarrasin, petits légumes - 27€

                           Rosace de Canard, sauce du Chef au miel et raisins - 28€

                           Agneau du Jour, sauce au bœuf aux senteurs de Provence - 27€ 

                           Souris d'Agneau au jus confite de 8h, Garniture de saison - 29.50€

    LES PÂTES :

                        Pâtes à l'arrabiata, sauce fraîche du potager - 19 €

                        Ravioles aux champignons de saison, sauce au porto et foie gras - 29€

   LES FROMAGES :

                            Variation de Fromages de France AOP/AOC, garniture du Chef - 12,50€ 

                            Trilogie de Chèvre frais de chez nous - 12.50€

                            Fondue de Fromages à la française, croustade de pain à l’ail - 12,50€

   LES DESSERTS : 

                            Tatin de Pommes Fruits de saison, accompagnée de sa glace Yaourt - 12.50€

                            Sphère tout chocolat façon tiramisu surprise, flambée sauce au café - 13.00€ 

                            Traditionnel coulant au chocolat, sauce chocolat a 72% de Cacao du Kenya - 12.50€

                            Poire confite au vin rouge, crumble a l' ancienne en sa déclinaison de fruits du verger -  12.50€

                            Gaufre juste rôtie, glace de saison, sauce chocolat équateur 72 %- 12.20€

                             


NOS PLATS SONT SERVIS AVEC LA RÉCOLTE DE SAISON DU JARDIN, DU MARAÎCHER EN DIRECT DES PRODUCTEURS. 

Prix TTC Cheffe compris sur site,  

Déplacement a charge client.( en fonction klm) 

Toute allergie ou intolérance, pris en compte, lors de la prise de commande.

 A vos Fourchettes....