Formule Pique-Nique Midi
Entrée+ Plat+ Dessert
(Salade + Sandwich + dessert)
29 €/ personne, Minimum 2 Personnes
(Frais de Livraison inclus)
"Choix a faire sur la Formule Proposée"
Salade
-Salade Italienne :
Tomate, Pesto, Buffala, Parmesan, Légumes Provençaux Grillés
légumes de récolte, tapenade noire.
-Salade césar :
Poulet grillé, tomate ,salade, sauce blanche
Sandwich
-Italien :
Tomate, pesto, jambon cru
-Burger du jardin :
Pesto, tomate, légumes grillés, parmesan, olives noires
-Club Sandwich de la Mer :
Saumon fumé par nos soins, salade, pesto, Tomate fraiche
-Truffe (+5€) :
Tomate, truffe mixée, jambon cru, salade
Dessert
-Salade de fruit de saison
-Mousse Chocolat
-Muffin au chocolat
-Fruits frais a Croquer
Poquet Bowl
Base : Riz thaï, Tomate fraiche, Avocat, oignons rouge, Pois Chiche, huile de sésame, Huile de Noisette
Garnitures a Choisir :
-Poulet grillé 19€
-Bœuf Sauté 23€
-Gambas 25€
-Saumon: Tartare frais ou juste snacké 25€
Contenants compris, Couvert, Pains,
(livraison a partir de 50€)
Les Burgers
-Big Burger Gourmand de Chef 22 €
Guacamole, tomate, bacon, chips de pomme de terre, pains du Boulanger, Bœuf steak, salade
-Burgers Végétarien 21€
Steak de Pois chiche panée, Tomate, salade, cheddar, sauce pesto, oignons grillée, salade
-Burger a ma façon 23€
Double steak, Tomate, oignons grillée, fromage de chèvre, galette de pomme de terre rôties, lard grillée, roquette
-Tacos 15 €
Poulet sauté aux épices, poivron, cheddar, Avocat, Tomate, salade, pomme de terre
Entre deux : "En Cabane"
Livraison pour Un Diner ou Déjeuner
Retrait sur la cuisine principale du Domaine
A Partager Ou Pas ...
-Belle Assiette De Saumon Fumé 29 €
Crème acidulée à la ciboulette, Toast, citron,
Tartare de tomate aux épices du jardin
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Crevettes marinées, oignons rouges, guacamole, tartare de tomate, citron, salade
-La Provençale 14 €
Un panel de légumes et sauces, salade, tomate, traditionnels de Provence
Les Planches
(08:00 - 18:00 : livraison pour un diner en cabane)
-La Mixte 29 €
Sélection de charcuteries et fromages de région de France et de Provence
-La Piscine 39 €
Huitre, Crevettes, saumon fumé, citron, échalote vinaigre, salade accompagnante
-La Bergère et ses Crudités 24€
Fromages Mix, Houmous, crudités Variées
-La Corbeille du Maraicher et ses Fruits 22 €
Assortiment de fruits frais de saison pour deux personnes
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Thon Albacore, parmesan, Pesto, Tomate Fraiche, salade
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Tomate fraiche, Mozza, pesto, Parmesan
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Tapenade, Légumes, sur sa pâte feuilletée, salade
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Avocat , mangue sautée au brasero relevée au basilic Thaï, riz thaï
-La Pluma 27 €
Pluma de porc ibérique Mariné, caramélisé, garnitures de saison
-Le Tartare de Magret 27€
Magret, oignon rouge, huile marinée, avocat/tomate en tartare, Parmesan
-Le Chèvre des fermes de Villecroze 13 €
Mix de Fromage, Avec une pointe de salade , à l’huile de noix
Nos Desserts
-L'ananas 12.00 €
Le fruit, zeste de citron, confit en son jus
-Le vrai Acidulé 12.50 €
Tartelette au citron meringué acidulé
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Mix de mini dessert,
(ex: baba, cookies, fruits, paris-Brest, tropézienne, Macarons, fruits frais)
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Moelleux chocolat a 74% de Cacao, fruits frais
-Assiette De Fruits 15.00 €
Assortiment de fruits frais de saison, sauce chocolat du kenya a 74% de cacao (Possibilités sur Mesure)
-Le Tiramisu trop Bon 12€
Cuillère biscuit, Amaretto, mascarpone, œuf, sucre légèrement, café
-Glaces & Sorbet 6 €(2 Boules)
Chocolat, Fraise, Vanille, Citron, Framboise, Yaourt.(sur demande)
Les Prix sont TTC,
Déplacement compris en livraison sur le Domaine Monte Verdi