Formule Pique-Nique Midi
Entrée+ Plat+ Dessert
(Salade + Sandwich + dessert)
29 €/ personne, Minimum 2 Personnes
(Frais de Livraison inclus)
"Choix a faire sur la Formule Proposée"
Salade
-Salade Italienne :
Tomate, Pesto, Buffala, Parmesan, Légumes Provençaux Grillés
légumes de récolte, tapenade noire.
-Salade césar :
Poulet grillé, tomate ,salade, sauce blanche
-Légumes Grillés :
Récolte de saison,
Sandwich
-Italien :
Tomate, pesto, jambon cru
-Burger du jardin :
Pesto, tomate, légumes grillés,
-Club Sandwich de la Mer :
Saumon fumé par nos soins, salade, pesto, Tomate fraiche
-Truffe (+5€) :
Tomate, truffe mixée, jambon cru, tomate, salade
Dessert
-Salade de fruit de saison
-Mousse Chocolat
-Fruits frais a Croquer
Poquet Bowl
Base : Riz thaï, Tomate fraiche, Avocat, oignons rouge, Pois Chiche, huile de sésame, Huile de Noisette
Garnitures a Choisir :
-Poulet grillé 19€
-Bœuf Sauté 23€
-Gambas 25€
-Saumon: Tartare frais ou juste snacké 25€
Contenants compris, Couvert, Pains,
(livraison a partir de 58€)
Les Burgers
-Big Burger Gourmand de Chef 22 €
Guacamole, tomate, bacon, chips de pomme de terre, pain du Boulanger, Bœuf steak, salade
-Burgers Végétarien 21€
Steak de Pois chiche pané, Tomate, salade, cheddar, sauce pesto, oignons grillés, salade
-Burger a ma façon 23€
Double steak, Tomate, oignons grillés, fromage de chèvre, galette de pomme de terre rôtie, lard grillé, roquette
-Burger Poulet 19€
Poulet sauté aux épices, poivron, cheddar, Avocat, Tomate, salade, pomme de terre
Entre deux : "En Cabane"
Livraison pour Un Diner ou Déjeuner
Retrait sur la cuisine principale du Domaine
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Les Planches
(12:00 - 18:00 : livraison pour un diner en cabane)
-Belle Assiette De Saumon Fumé 39€ (1p)
Crème acidulée à la ciboulette, Toast, citron,
Tartare de tomate aux épices du jardin
-Bouquet De Crevettes en salade 32€ (1p)
Crevettes marinées, oignons rouges, guacamole, tartare de tomate, citron, salade
-L' Assiette Provençale 29€ (1p)
Un panel de légumes et sauces, salade, tomate, traditionnels de Provence
-La Terre 39 € (2p)
Sélection de charcuteries de région de France et de Provence
- La Planche Terre et Mer 59€ (2p)
Saumon gravlax, Foie gras, Crevette grillée
-La Fromage 29€ (2p)
Fromages de notre région, pain, confiture, Beurre
-La Piscine 42€ (1p)
Crevettes, saumon fumé, citron, avocat, tartare de Cabillaud
salade accompagnante
-La Corbeille du Maraicher et ses Fruits 28 € (2p)
Assortiment de fruits frais de saison, a croquer en Amoureux
Nos autres idées
-Tartare de Thon Albacore 39€
Thon Albacore, parmesan, Pesto, Tomate Fraiche, salade
-Tomate Buffala 22 €
Tomate fraiche, Mozza, pesto, Parmesan
-Tarte Fine aux Légumes de Récolte 19 €
Tapenade, Légumes, sur sa pâte feuilletée, salade
-Gambas Grillées 29 €
Avocat , sautées au brasero relevées au basilic Thaï, légume de saison
-La Pluma 27 €
Pluma de porc ibérique Mariné, caramélisé, garnitures de saison
-Le Tartare de Magret 27€
Magret, oignon rouge, huile marinée, avocat/tomate en tartare, Parmesan
Nos Desserts
-L'ananas 12.00 €
Le fruit, zeste de citron, confit en son jus
-Le vrai Acidulé 13.00 €
Tartelette au citron meringué acidulé
-Le Dessert plus que Gourmand 29 € 2p
Mix de mini dessert,
(ex: baba, cookies, fruits, paris-Brest, tropézienne, Macarons, fruits frais)
-Tout en Chocolat Gourmand 14 €
Moelleux chocolat a 74% de Cacao, fruits frais
-Assiette De Fruits 15.00 €
Assortiment de fruits frais de saison, sauce chocolat du kenya a 74% de cacao (Possibilités sur Mesure)
-Le Tiramisu trop Bon 13€
Cuillère biscuit, Amaretto, mascarpone, œuf, sucre légèrement, café
Les Prix sont TTC,
Déplacement compris en livraison,
contenant de Présentation compris
sur le Domaine Monte Verdi